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冬蟲夏草的吃法有哪些?怎樣吃才能吃出營養(yǎng)?
1,、煮粥蒸飯：用蟲草1克，洗凈,，放入高壓鍋內(nèi)與米飯同時蒸熟后吃,。每天一至兩次，連服3個月 到半年,。此方作為中藥治療乙型肝炎大三陽,、小三陽的輔助治療會有良好效果。
2,、冬蟲夏草燉雞 把清洗好的冬蟲夏草和整只雞一起放入鍋中燉至雞肉熟透,，然后加入少量鹽和其他調(diào)料，即可做出一份營養(yǎng)豐富,、口感鮮美的冬蟲夏草燉雞,。這種做法不僅美味可口,，而且可以達(dá)到補(bǔ)腎壯陽、延緩衰老的功效,。
3,、第一種是水蒸法，將冬蟲夏草洗凈之后,，放入容器內(nèi)隔水小火蒸20到30分鐘即可服用,。第二種是冬蟲夏草泡酒喝，將一定量的冬蟲夏草泡一斤白酒,，然后密封15天之后,，開啟，每天早晚各飲一小杯即可對身體造成很大的幫助,。
4,、服法：佐餐當(dāng)菜，隨量服食,，當(dāng)日吃完,。 冬蟲夏草童子雞湯 用料： 冬蟲夏草12克，天麻15克,，柴胡10克,，枸杞子8克，姜片,，黃酒少許,，童子雞1只。 制法： 把全部用料洗凈放入鍋內(nèi),，放適量清水文火煮2小時,，調(diào)味即可，隨量飲用,。
5,、在食用冬蟲夏草的時候，有很多種吃法,?？梢再I來后磨成粉，放進(jìn)膠囊中每天服用,?；蛘呤呛汪~、鴨,、烏雞等肉食一同放進(jìn)鍋中燉,，但是燉的時間不要太長。也可以用小火將它煮成茶，顏色豐富的時候服用即可,。
6,、開水沖泡：這是最簡單直接并且最能保留有效成分的方法?？梢匝心コ煞勰?，當(dāng)涼茶顆粒進(jìn)行沖服；也可以直接拿整塊冬蟲夏草煮沸,，然后再泡個五分鐘左右,，飲用。泡到?jīng)]有味道以后,，要記得把蟲草拿出來嚼服,。
冬蟲夏草食用方法
1、冬蟲夏草食用方法冬蟲夏草首先可以泡茶喝,，這是最方便的一種方式,。當(dāng)然也可以把冬蟲夏草研磨成粉末，然后直接服用,。
2、冬蟲夏草的食用方法很多,，可以用來煲湯,，泡茶，泡酒,，打粉,，下面就給大家介紹一些常用的方法。冬蟲夏草燉羊肉10g的冬蟲夏草,，10g的炮天雄,，10g肉蓯蓉，100g的羊肉,，生姜2片,。
3、冬蟲夏草的食用方法隔水燉將冬蟲夏草清洗干凈之后,，放在隔水燉鍋中蒸個半小時左右,。泡酒喝用酒來溶解中草藥是一種常用食用中藥的方法。
蟲草的食用方法?
直接咀嚼 直接咀嚼食用是吃法中較為傳統(tǒng)的吃法也是較為古老的吃法,，一般來說冬蟲夏草是可以直接生吃的,，但一些存放太久的冬蟲夏草在表面可能會有一些細(xì)菌與寄生蟲，直接生吃的話會對健康造成一定的影響,。
蟲草燒雞塊（1）雞胸肉一塊,，冬蟲夏草5-6根，生姜少許,，蒜泥少許,，料酒少許,，鹽少許，雞精少許,。（2）雞肉洗凈切塊,，放入少許料酒和鹽拌勻腌制約5分鐘備用。（3）冬蟲夏草加適量水提前用溫水浸泡好備用,。
一壺蟲草茶能喝上至少半個小時,，添水4~6次。文火燉煲將蟲草與鴨,、雞,、排骨一起煲湯或燉煮，可以起到補(bǔ)益作用,。但值得注意的是,，長時間的高溫蒸煮容易破壞蟲草中珍貴的營養(yǎng)元素和蟲草素等。
制法：將甲魚宰殺洗凈,，切塊,，海帶泡發(fā)洗凈切段，香菇洗凈,，然后和蟲草及其他原料一并入鍋,，加水和調(diào)料，隔水蒸熟服用,。功效：可增強(qiáng)防癌免疫力,，適用于各種癌癥的早期治療。
蟲草可以用來泡茶,、泡藥酒喝,、與湯和粥一起熬制等等，還可以跟結(jié)合不同的肉類品種,，跟肉類一起燉著吃,，為了方便攜帶，也可以將蟲草磨成藥粉裝進(jìn)膠囊盒中,。常見的吃法一般是煲湯,、煮水或者將其泡成蟲草酒。
冬蟲夏草的功效與作用及食用方法是什么?
(2)調(diào)節(jié)機(jī)體免疫功能 (3)平喘 (4)保護(hù)腎臟功能 (5)增強(qiáng)造血功能 (6)延緩衰老 其他藥理作用 (l)對消化系統(tǒng)的影響 (2)對器官移植排斥反應(yīng)的抑制作用 (3)對紅斑狼瘡的抑制作用 (4)降血糖 (5)抗腫瘤作用,。
調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng),，增強(qiáng)體質(zhì)?？蛊?，增強(qiáng)細(xì)胞能量。提高心臟的耐缺氧能力、有助于保護(hù)肝臟,。調(diào)整呼吸系統(tǒng)功能,。強(qiáng)腎固本。冬蟲夏草的食用方法：泡酒,；煲湯,；泡茶；打粉,。
這味藥的味是干的,，性是溫的，可以入肺經(jīng),，入腎經(jīng),，它可以補(bǔ)益肺腎、補(bǔ)益精髓,、還能夠止血化痰,，多用于治療虛勞造成的咳嗽、吐血,、陽痿,、腰膝酸痛遺精等癥狀。
來自百度百科：冬蟲夏草（蟲草）主要活性成分為蟲草素,、蟲草酸,、蟲草多糖等有益于人體吸收的物質(zhì)，具有調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)功能,、抗疲勞等多種功效。
功效：蟲草能養(yǎng)肺陰,、益腎陽,，可治療肺腎陰虛所致的盜汗、潮熱,。蟲草有止血止咳的作用,，是十分名貴的中藥和保健品。蟲草對于病后體弱的病人最有滋補(bǔ)作用,，使人能夠盡快恢復(fù),，精神起來。食用方法：蟲草木耳燉烏龜,。
冬蟲夏草的功效與作用調(diào)養(yǎng)身體一般來說,，食冬蟲夏草的以中老年人居多。這是因為隨著年齡增長,，他們的身體漸趨衰弱,，各類疾病也容易發(fā)生，而名貴的中草藥蟲草對于體弱多病的人來說，具有很強(qiáng)的滋補(bǔ)功效,。
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