關(guān)于瘦肉精的危害的知識,，和瘦肉精的危害與檢測的解讀,，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，那么我們會很欣慰,。

本文目錄一覽：

• 1,、瘦肉精羊流向多地,瘦肉精對人體有哪些危害?
• 2,、高倍瘦肉精膏對身體會造成什么傷害
• 3、瘦肉精的危害,瘦肉精對人體的危害有哪些?
• 4,、“瘦肉精”危害大!我們該如何辨別含有瘦肉精的食物呢?
• 5,、瘦肉精有什么作用?瘦肉精的危害?

瘦肉精羊流向多地,瘦肉精對人體有哪些危害?

在央視的15晚會上曝光了肉羊養(yǎng)殖戶違禁使用“瘦肉精”的事件,，“瘦肉精”顧名思義，就是吃了之后能讓動物長得更瘦的一種東西,，不管是豬牛羊吃了都能瘦肉多,，讓消費者喜歡。

如果瘦肉精殘留量大,，人食用后還會出現(xiàn)中毒的癥狀,，如心跳加快、心律不齊,、頭暈,、胸悶、四肢麻木或震顫,、站立不穩(wěn)等,。

那么，瘦肉精對人體有哪些危害,？手腳發(fā)麻,。根據(jù)臨床調(diào)查結(jié)果顯示，凡是長期攝入用瘦肉精喂養(yǎng)的豬肉,，很容易產(chǎn)生手腳經(jīng)常性發(fā)麻的問題,。誘發(fā)惡性腫瘤。對高血壓,、心臟病,、甲亢、前列腺肥大等患者,，其危險性更為嚴(yán)重,。

通常是指鹽酸克倫特羅。這一類瘦肉精,，進(jìn)入牲畜體內(nèi)后能夠改變養(yǎng)分的代謝途徑,，促進(jìn)動物肌肉生長，尤其是促進(jìn)骨骼肌蛋白質(zhì)的合成,，加速脂肪的轉(zhuǎn)化和分解,，提高牲畜的瘦肉率。

一旦攝入量過大,，對心血管系統(tǒng)和神經(jīng)系統(tǒng)具有刺激作用,，會引起心悸、心慌,、惡心,、嘔吐、肌肉顫抖等臨床癥狀，甚至可能危及生命,。早在2002年,，我國就明令禁止瘦肉精作為獸藥和飼料添加劑。

高倍瘦肉精膏對身體會造成什么傷害

其主要危害是：出現(xiàn)肌肉振顫,、心慌,、戰(zhàn)栗、頭疼,、惡心,、嘔吐等癥狀，特別是對高血壓,、心臟病,、甲亢和前列腺肥大等疾病患者危害更大，嚴(yán)重的可導(dǎo)致死亡,。

瘦肉精的毒性很強(qiáng),，其主要危害是會使人出現(xiàn)肌肉震顫、心慌,、頭疼,、惡心、嘔吐等癥狀,，特別是對患有高血壓心臟病,，甲亢和前列腺肥大等疾病的病人危害更大，嚴(yán)重的可導(dǎo)致死亡,。

誘發(fā)惡性腫瘤,。對高血壓、心臟病,、甲亢,、前列腺肥大等患者，其危險性更為嚴(yán)重,。長期使用,，有可能導(dǎo)致染色體畸變，會誘發(fā)惡性腫瘤,。瘦肉精除了可造成食物中毒等身體不良反應(yīng),，更可能引發(fā)基礎(chǔ)疾病,，致人死亡,。

瘦肉精對人體也是有著非常大的危害的，特別是對于老年人來說,。

導(dǎo)致該毒品在生豬養(yǎng)殖環(huán)節(jié)中蔓延,。瘦肉精殘留對人體的危害 瘦肉精的化學(xué)結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，在體內(nèi)不會破壞分解，以原形排出體外,。研究顯示瘦肉精完全能耐受100℃高溫,，要經(jīng)126℃油煎5分鐘才會破壞減半。

人體在吃了含瘦肉精的肉之后,，會對人體有直接的傷害,。

瘦肉精的危害,瘦肉精對人體的危害有哪些?

1、在央視的15晚會上曝光了肉羊養(yǎng)殖戶違禁使用“瘦肉精”的事件,，“瘦肉精”顧名思義,，就是吃了之后能讓動物長得更瘦的一種東西，不管是豬牛羊吃了都能瘦肉多,，讓消費者喜歡,。

2、一般加熱處理方法不能將其破壞,，人食入含有大量“瘦肉精”殘留的動物產(chǎn)品后,，在15～20分鐘就會出現(xiàn)頭暈、臉色潮紅,、心跳加速,、胸悶、心悸,、心慌等癥狀,，對人健康危害極大。

3,、瘦肉精對人的危害主要表現(xiàn)為在：急性中毒時出現(xiàn)心悸,，面頸、四肢肌肉顫動,，手指震顫,，足有沉感甚至不能站立，頭痛,、頭暈,、惡心、嘔吐,、乏力,，臉部潮紅，皮膚過敏性紅色丘疹,。

“瘦肉精”危害大!我們該如何辨別含有瘦肉精的食物呢?

人體損傷醫(yī)學(xué)上這樣解釋的話,，長期吃瘦肉豬肉會引起頭痛、心慌,、肌肉顫抖,、嘔吐等,，尤其是高血壓、甲亢,、心臟病患者,，甚至?xí)斐伤劳觥Ｋ允萑饩谖覈潜唤沟摹?/p>

看豬肉的顏色,。一般情況下,，含有“瘦肉精”的豬肉特別鮮紅、光亮,。因此,，瘦肉部分太紅的，肉質(zhì)可能不正常,。另外,，還可以將豬肉切成二三指寬，如果豬肉比較軟,，不能立于案上,，可能含有“瘦肉精”。

二招：觀察瘦肉的色澤 通常含有“瘦肉精”的豬肉的肉色都比較深,，并且顏色鮮艷并且大都是成鮮紅色,，而且纖維比較疏松，仔細(xì)觀察的話含有少量的“汗水”滲出肉面,。

瘦肉精有什么作用?瘦肉精的危害?

1,、將瘦肉精添加于飼料中，可以增加動物的瘦肉量,、減少飼料使用,、使肉品提早上市、降低成本,。但因為考慮對人體會產(chǎn)生副作用,，各國開放使用的標(biāo)準(zhǔn)不一。

2,、“瘦肉精”中毒的癥狀表現(xiàn)比較特別,，主要是心慌、肌肉震顫,、頭痛以及臉部潮紅等,。一般來說不會有大問題，但是對心率失常,、高血壓,、青光眼、糖尿病,、甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)等疾病的患者有較大危害,。

3、瘦肉精能使豬提高生長速度,，增加瘦肉率,，豬毛色紅潤光亮，收腹,，賣相好,；屠宰后，肉色鮮紅,，脂肪層極薄,，往往是皮貼著瘦肉，瘦肉豐滿,。肥豬飼喂瘦肉精后,，逐漸發(fā)生四肢震顫無力，心肌肥大心力衰竭等毒副作用,。

4,、瘦肉精共7種：鹽酸克倫特羅、沙丁胺醇,、萊克多巴胺,、特布他林、福莫特羅,、西馬特羅,、妥布特羅，前面四種是最常見的瘦肉精.將瘦肉精添加于飼料中,，可以增加動物的瘦肉量,、減少飼料使用、使肉品提早上市,、降低成本,。

5、瘦肉精危害 （1）瘦肉精急性中毒時,，主要表現(xiàn)為心悸,，面頸、四肢肌肉顫動,，手指震顫,，足有沉感甚至無法站立，頭痛,、頭暈,、惡心、嘔吐,、乏力,，臉部潮紅,，皮膚過敏性紅色丘疹。

6,、“瘦肉精”的化學(xué)本質(zhì) 瘦肉精的化學(xué)名為鹽酸克倫特羅,。它是一種人工合成的β-腎上腺素能興奮劑，具有擴(kuò)張支氣管的作用,，常用來防治哮喘,、肺氣腫等肺部疾病。

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