本文目錄一覽：

• 1,、馬齒莧的吃法
• 2、馬齒莧涼拌的做法有哪些?
• 3,、涼拌馬齒莧的正宗做法

馬齒莧的吃法

馬齒莧的八種吃法：蒜泥馬齒莧,、馬齒莧煎餅、馬齒莧炒雞蛋,、馬齒莧菜團(tuán)子,、馬齒莧餃子、馬齒莧扣肉,、馬齒莧包子,、馬齒莧白米粥。

清炒吃 馬齒莧常見(jiàn)的吃法就是和大蒜一起做蒜香馬齒莧,，油鍋燒熱之后加入切好的蒜末,，爆香加入馬齒莧翻炒，加入簡(jiǎn)單的調(diào)味料就可以出鍋裝盤(pán)了,，嘗一口香嫩多汁,，這種清炒吃法比較簡(jiǎn)單，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值保持也最全面,。

涼拌馬齒莧,。洗凈晾干，開(kāi)水過(guò)一下,，加鹽,，生抽，醋,，香油,，紫塵閣中藥雞精，涼拌即可食用,。馬齒莧蒸菜,。

五種馬齒莧的吃法： 涼拌著趁鮮吃。將馬生菜洗凈后用開(kāi)水焯一下,，撈出后放入涼水中泡一下,，然后擠干水分，放入盤(pán)中,，放入蒜泥,，少許鹽，香油,，味精,，拌勻即可,。 烙餅吃。

馬齒莧涼拌的做法有哪些?

步驟：食材準(zhǔn)備好,。蒜切末，辣椒切碎,，然后和鹽,、醋、醬油,、香油調(diào)成汁備用,。馬齒莧洗干凈，一定要多洗幾遍,。洗好的馬齒莧切段,，過(guò)水焯熟。焯好的馬齒莧撈出來(lái),，過(guò)一下涼水,，用手?jǐn)D干水分。

涼拌馬齒莧好吃的具體做法如下：工具／材料：馬齒莧,、青辣椒,、紅辣椒、生抽,、花椒油,、辣椒油、香油,、白糖,、鹽、大蒜,、煮鍋,。把馬齒莧摘去根部，然后清洗干凈備用,。將大蒜,、青辣椒和紅辣椒切碎備用。

馬齒莧涼拌菜的做法：主料：馬齒莧400克2人份,。輔料：大蒜適量,、小米辣適量、醬油適量,、紅油適量,、白糖適量、蔥適量,、鹽適量,。方法如下：提前將原料準(zhǔn)備好,，馬齒莧摘去較老的根和葉子，清洗干凈待用,。

涼拌馬齒莧的正宗做法

1,、步驟：提前將原料準(zhǔn)備好，馬齒莧摘去較老的根和葉子,，清洗干凈待用,。小米辣切成圈，大蒜剁碎,，放入碗內(nèi)加適量白糖,、醬油、紅油,、鹽調(diào)味,。

2、涼拌馬齒莧好吃的具體做法如下：工具／材料：馬齒莧,、青辣椒,、紅辣椒、生抽,、花椒油,、辣椒油、香油,、白糖,、鹽、大蒜,、煮鍋,。把馬齒莧摘去根部，然后清洗干凈備用,。將大蒜,、青辣椒和紅辣椒切碎備用。

3,、步驟：食材準(zhǔn)備好,。蒜切末，辣椒切碎,，然后和鹽,、醋、醬油,、香油調(diào)成汁備用,。馬齒莧洗干凈，一定要多洗幾遍,。洗好的馬齒莧切段,，過(guò)水焯熟,。焯好的馬齒莧撈出來(lái)，過(guò)一下涼水,，用手?jǐn)D干水分,。