本文目錄一覽：

• 1,、還原型谷胱甘肽與谷胱甘肽有什么區(qū)別?
• 2,、氨基酸衍生物代謝(三)
• 3,、谷胱甘肽的美容功效與作用機(jī)理
• 4,、試述紅細(xì)胞谷胱甘肽還原酶活性系數(shù)及測定意義,、判定標(biāo)準(zhǔn),。

還原型谷胱甘肽與谷胱甘肽有什么區(qū)別?

1,、還原型谷胱甘肽和氧化型谷胱甘肽區(qū)別為：分子式不同、熔點(diǎn)不同,、用途不同,。

2、氧化型谷胱甘肽指的是谷胱甘肽分子中存在著一對硫鍵,，其中一個硫原子帶有負(fù)電荷,，另一個帶有正電荷，因此谷胱甘肽帶有一個負(fù)電荷,。

3,、谷胱甘肽有還原型和氧化型兩種形式，一般在生理條件下以還原型谷胱甘肽占絕大多數(shù),。還原型谷胱甘肽是主要的活性狀態(tài),，大約占95%；氧化型谷胱甘肽是非活性狀態(tài)約占1%,。我們一般說谷胱甘肽就是指的還原型谷胱甘肽,。

4、故谷胱甘肽（尤其是肝細(xì)胞內(nèi)的谷胱甘肽）能參與生物轉(zhuǎn)化作用,，從而把機(jī)體內(nèi)有害的毒物轉(zhuǎn)化為無害的物質(zhì),，排泄出體外。谷胱甘肽還能幫助保持正常的免疫系統(tǒng)的功能,。

氨基酸衍生物代謝(三)

1,、谷胱甘肽的γ-酰胺鍵不能被正常肽酶降解，所以只能通過膜結(jié)合的γ-谷氨酰轉(zhuǎn)移酶（GGT）在細(xì)胞外代謝,。GGT催化γ-谷氨酰胺鍵的ATP依賴性裂解,，并將谷氨酰基轉(zhuǎn)移到某一個氨基酸上,，生成γ-谷氨酰氨基酸,。

2、纈,、亮,、異亮氨基酸轉(zhuǎn)氨后各生成相應(yīng)的a-酮酸，此后,，在支鏈a-酮酸脫氫酶系的催化下氧化脫羧生成各自相應(yīng)的?；鵆oA的衍生物,，反應(yīng)類似于丙酮酸和a-酮戊二酸的氧化脫羧（圖9-17）,。

3、分別參加成糖和成酮反應(yīng),，進(jìn)入三羧酸循環(huán),。亮氨酸是體內(nèi)唯一的生酮氨基酸，異亮氨基酸是生糖兼生酮氨基酸，而纈氨酸是生糖氨基酸,。體內(nèi)絕大多數(shù)氨基酸代謝均在肝臟進(jìn)行,，而支鏈氨基酸是唯一不只限于在肝臟中降解的氨基酸。

4,、概述 氨基酸代謝?。╩etabolic disorders of amino acid）是指先天性酶缺陷、酶轉(zhuǎn)運(yùn)系統(tǒng)障礙,，或后天性肝,、腎疾病所致氨基酸代謝紊亂的病癥[1]。如苯丙酮尿癥[1],。

5,、黑色素是一種生物色素，是酪氨酸或3,，4-二羥苯丙氨經(jīng)過一連串化學(xué)反應(yīng)所形成,，動物、植物與原生生物都有這種色素,。黑色素通常是以聚合的方式存在,。

6、圖12 來源于氨基酸的代謝產(chǎn)物——二酮哌嗪類物質(zhì) 2 異氰衍生物 具有異氰功能團(tuán)的代謝產(chǎn)物,，具有獨(dú)一無二的特征,，其C鏈連接一個N原子，通式為RNC,，具有揮發(fā)性的污穢氣味,，很長時間來一直被化學(xué)家所關(guān)注。

谷胱甘肽的美容功效與作用機(jī)理

1,、谷胱甘肽氨基酸洗面奶的主要成分谷胱甘肽和氨基酸具有抗氧化,、保濕修復(fù)等多種功效。它是一款受到消費(fèi)者喜愛和好評的護(hù)膚產(chǎn)品,，可以為肌膚提供全面有效的清潔和呵護(hù),。

2、美白顯著,，谷胱甘肽精華液具有緩解皮膚干燥,、肌膚暗沉這一類癥狀。它包含的超強(qiáng)補(bǔ)水功能成分能夠延長肌膚的保水能力,，有效調(diào)節(jié)肌膚的水油平衡度,。

3、谷胱甘肽最吸引人的一個功能就是美白,，它能夠充分減少導(dǎo)致皮膚產(chǎn)生黑色素的因子,，而且起效非?？欤梢栽诙虝r間內(nèi)讓皮膚變白,，而且還無損健康,。

4、所以好東西就不要輕易錯過了,，谷胱甘肽對皮膚的作用一定能夠成為你常保年輕的關(guān)鍵助力者,，不妨就學(xué)會好好利用好它吧。還有像這款雅梵哲谷胱甘肽霜,，它則是能夠美顏,、細(xì)膩光澤肌膚、提高肌膚彈性,、緊致淡紋,、緩解皮膚松弛下垂。

試述紅細(xì)胞谷胱甘肽還原酶活性系數(shù)及測定意義、判定標(biāo)準(zhǔn),。

紅細(xì)胞谷胱甘肽還原酶系數(shù)是評價維生素B2營養(yǎng)狀況的一個靈敏的功能性指標(biāo),。

紅細(xì)胞谷胱甘肽還原酶活性系數(shù)是評價核黃素營養(yǎng)狀況的一個靈敏的功能性指標(biāo)。

【答案】：紅細(xì)胞轉(zhuǎn)酮醇酶活性系數(shù)（E-TKAC）或稱TPP效應(yīng)是反映維生素B1營養(yǎng)狀況的指標(biāo),。血液中維生素B1（硫胺素）絕大部分以焦磷酸硫胺素（TPP）形式存在于紅細(xì)胞內(nèi),，并作為轉(zhuǎn)酮醇酶的輔酶而發(fā)揮作用。