本文目錄一覽：

• 1,、米飯的營養(yǎng)成分
• 2,、大米的主要營養(yǎng)成分是什么?
• 3、米飯有什么營養(yǎng)成分
• 4,、米飯營養(yǎng)價值
• 5,、米飯主要含什么營養(yǎng)成分?
• 6,、米飯的營養(yǎng)成分是什么

米飯的營養(yǎng)成分

1、米飯的營養(yǎng)成分主要為蛋白質(zhì),、碳水化合物,、各種礦物質(zhì)。米飯的主要成份是碳水化合物,，米飯中的蛋白質(zhì)主要是米精蛋白,，氨基酸的組成比較完全，人體容易消化吸收。

2,、膳食纖維,、維生素B群、以及鈣,、磷,、鐵等礦物質(zhì)成分。米飯營養(yǎng)成分主要為蛋白質(zhì),、碳水化合物,、各種礦物質(zhì)(鈣、磷,、鉀,、鈉、鎂,、鐵,、鋅、硒,、銅,、錳)和維生素(硫胺素、核黃素,、煙酸)等,。

3、米飯營養(yǎng)成分主要為蛋白質(zhì),、碳水化合物,、各種礦物質(zhì)（鈣、磷,、鉀,、鈉、鎂,、鐵,、鋅、硒,、銅,、錳）和維生素（硫胺素、核黃素,、煙酸）等。

大米的主要營養(yǎng)成分是什么?

主要營養(yǎng)成分是：蛋白質(zhì),、糖類,、鈣、磷、鐵,、葡萄糖,、果糖、麥芽糖,、維生素B維生素B2等,。大米的淀粉粒小，粉質(zhì)最細(xì),，例如馬鈴薯的淀粉直經(jīng)為70～100μm,，小麥30～45μm，玉米15～25μm,，水稻僅為3～10μm,。

大米含有碳水化合物、蛋白質(zhì),、脂肪,、維他命、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì),。大米性味甘平,，具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃,、益精強(qiáng)志,、通血脈等功效。大米中的碳水化合物是維持腦部功能必需的能量物質(zhì),，是構(gòu)成機(jī)體的重要物質(zhì),。

大米的營養(yǎng)成分包括碳水化合物、蛋白質(zhì),、礦物質(zhì),、維生素等。碳水化合物 大米的主要成分是碳水化合物,，尤其是淀粉,。因此大米可以提供均衡的能量貢獻(xiàn)，特別適合日常飲食中攝入,。

大米的營養(yǎng)成分有碳水化合物,、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)成分,、維生素等,。大米中含有大量的碳水化合物，可以給人體補(bǔ)充營養(yǎng)素,，維持人體各項機(jī)能的正常運(yùn)行,。

大米中含有的營養(yǎng)成分有：大米中含碳水化合物75%左右,，蛋白質(zhì)7%-8%，脂肪3%- 8%,，并含有豐富的B族維生素等,。

米飯有什么營養(yǎng)成分

雖然通過加工去殼處理后大米中的部分營養(yǎng)素會損失掉，但是大米飯依然含有相當(dāng)一部分膳食纖維,，包括果膠和半纖維素等,。

谷田夢（天然谷物食品倡導(dǎo)者）解大米飯作為中國人的主食之一，其營養(yǎng)價值非常高,。下面我來詳細(xì)介紹大米飯的營養(yǎng)價值,。

大米蛋白質(zhì)的生物價(BV值)為77，蛋白質(zhì)效用比率(PER值)為2(小麥為5,，玉米為1),，蛋白質(zhì)的可消化性超過90%，均高于其它谷物,，因此大米蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值高,。

米飯營養(yǎng)價值

1、鐵,、鉀,、鎂等礦物質(zhì)在大米飯當(dāng)中尤其豐富。其中,，鐵對于防止貧血至關(guān)重要,，鉀則是調(diào)節(jié)電解質(zhì)平衡，緩解心臟及腎臟的壓力,；而鎂則是舒緩情緒,、緩解疲勞，同時還能幫助骨骼牢固,。

2,、大米富含碳水化合物，是人體獲取能量的主要來源之一,。大米中的淀粉可以分解成葡萄糖并迅速轉(zhuǎn)化為身體所需的能量,。此外，大米不會導(dǎo)致人體血糖過高,，進(jìn)而引發(fā)各種健康問題,。

3、抗氧化劑：大米中還含有多種抗氧化劑,，它們能夠延緩身體的老化過程,，保護(hù)身體細(xì)胞不受自由基的傷害，減少各類疾病的風(fēng)險,。除了上述的營養(yǎng)成分外,，大米中還富含很多其他的有益物質(zhì),，如γ-氨基丁酸（GABA）、神經(jīng)酰胺,、皂素等等。

米飯主要含什么營養(yǎng)成分?

米飯中的營養(yǎng)物質(zhì)有硫胺素,、蛋白質(zhì),、核黃素、鎂,、脂肪,、鐵、碳水化合物,、維生素C,、錳、膳食纖維,、維生素E,、鋅、膽固醇,、銅,、胡蘿卜素、鉀,、磷,、鈉、硒等,。

米飯的營養(yǎng)成分有：碳水化合物,、蛋白質(zhì)、脂肪,、維生素,、礦物質(zhì)。碳水化合物：碳水化合物是米飯的主要營養(yǎng)成分,。每100克白米飯約含有77克左右的碳水化合物,。蛋白質(zhì)：蛋白質(zhì)也是米飯中重要的營養(yǎng)成分之一。

膳食纖維,、維生素B群,、以及鈣、磷,、鐵等礦物質(zhì)成分,。米飯營養(yǎng)成分主要為蛋白質(zhì)、碳水化合物,、各種礦物質(zhì)(鈣,、磷,、鉀、鈉,、鎂,、鐵、鋅,、硒,、銅、錳)和維生素(硫胺素,、核黃素,、煙酸)等。

米飯的營養(yǎng)成分是什么

1,、米飯中的營養(yǎng)物質(zhì)有硫胺素,、蛋白質(zhì)、核黃素,、鎂,、脂肪、鐵,、碳水化合物,、維生素C、錳,、膳食纖維,、維生素E、鋅,、膽固醇,、銅、胡蘿卜素,、鉀,、磷、鈉,、硒等,。

2、米飯的營養(yǎng)成分主要為蛋白質(zhì),、碳水化合物,、各種礦物質(zhì)。米飯的主要成份是碳水化合物,，米飯中的蛋白質(zhì)主要是米精蛋白,，氨基酸的組成比較完全，人體容易消化吸收,。

3,、膳食纖維,、維生素B群、以及鈣,、磷,、鐵等礦物質(zhì)成分。米飯營養(yǎng)成分主要為蛋白質(zhì),、碳水化合物,、各種礦物質(zhì)(鈣、磷,、鉀、鈉,、鎂,、鐵、鋅,、硒,、銅、錳)和維生素(硫胺素,、核黃素,、煙酸)等。

4,、米飯營養(yǎng)成分主要為蛋白質(zhì),、碳水化合物、各種礦物質(zhì)（鈣,、磷,、鉀、鈉,、鎂,、鐵、鋅,、硒,、銅、錳）和維生素（硫胺素,、核黃素,、煙酸）等。