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學(xué)校老師教的八款超好喝排骨湯
凍豆腐燉排骨 原料：凍豆腐250克,，豬排骨200克，西紅柿100克,，花生油75克,，料酒10克，鹽5克，味精5克,，蔥花5克,，姜絲2克，鮮湯750克,。
蘋果海帶排骨湯 食材 蘋果1個,、豬排骨450克、海帶150克,、蜜棗1顆,、生姜2片、鹽適量,。 做法 海帶先放水里浸泡待用,。 排骨焯水后撈出,。 蘋果用鹽擦洗干凈,，去核切塊。
胡蘿卜排骨湯（圖） 天氣炎熱,，身體的水分一點點被炸干,，總是渴望湯湯水水來滋潤，來一碗胡蘿卜排骨湯,，不但可以去濕消暑,，還可以令你的皮膚更加水靈。 材料 胡蘿卜100克,，葫蘆瓜1個,，排骨100克，陳皮少許,。
褒湯,，材料基本都是冷水下鍋，有利于蛋白質(zhì)充分地溶解到湯,，同時不要過早放鹽,，鹽也會加快蛋白質(zhì)的凝固，影響湯的鮮味,。2,，放些醋，有利于鈣析出,，最好放白醋,，不會破壞湯的顏色。
功效：蘋果,，馬鈴薯和紅蘿卜經(jīng)常在養(yǎng)生飲品中出現(xiàn),，養(yǎng)生湯中加入也很不錯，加上牛肉之后，不論是味道還是營養(yǎng)功效都可以翻倍,，可真的是什么湯好喝又有營養(yǎng)又簡單的最佳選擇呢,。
燉排骨怎樣才能又好吃又簡單還要有營養(yǎng).
1、排骨一根,，剁成段,，回家清洗干凈，放入干凈鍋里,，倒入清水末過排骨,，開大火，蓋鍋蓋,，燒開,，焯水！水煮開,，關(guān)火,。將排骨撈出，冷水沖洗兩遍,。清洗干凈的排骨,。冬瓜一段。鍋清洗干凈,，放入大半鍋清水,，放入焯好的排骨，下姜片,。
2,、燉到骨頭可以嚼動燉排骨最好燉到排骨的骨頭可以嚼動為止。如果吃骨頭是想補鈣的話,，就要燉2個小時左右,，吃的時候要嚼嚼骨頭，因為骨頭里的鈣很難融入水中,，所以希望湯營養(yǎng)美味就要久一些,。
3、冬瓜排骨湯,。冬瓜具有利尿,、消腫、清熱,、減肥的功效,。這是夏天的首選美食，適合多吃,。冬瓜排骨更有營養(yǎng),，冬瓜排骨原料簡單易得,，是一道不錯的家常菜。玉米排骨湯,。這款是屬于滋補類的,。
4、白蘿卜燉排骨是一道美味又健康的家常燉菜,，不僅口感鮮美,，而且營養(yǎng)豐富。本文將為大家介紹這道菜的做法和營養(yǎng)價值,，希望能夠幫助大家更好地了解這道美食,。
怎樣用電飯煲燉排骨湯?
1、倒入適量清水將食材全部倒入,，可倒入少許花生油,，蓋上鍋蓋按下煮飯鍵；煮飯鍵跳后放入調(diào)味料再按下煮一會便可起鍋,；起鍋盛上碗便可享用了,。
2、該電飯煲燉排骨應(yīng)該按“煮飯”鍵,。在使用美的電飯煲燉排骨的時候,，可以選擇使用“煮飯”鍵來進行烹飪,，具體操作步驟如下：首先準(zhǔn)備好需要使用的材料,，包括新鮮排骨、蔬菜,、調(diào)料等,，并且按照個人喜好調(diào)整調(diào)味品的比例和用量。
3,、準(zhǔn)備材料：排骨,、姜片、蔥段,、料酒,、鹽、胡椒粉等,。 將排骨洗凈,，放入沸水中焯水，煮沸后撈出,，用清水沖洗干凈備用,。 將焯水后的排骨放入燉鍋或壓力鍋中，加入姜片,、蔥段和適量的料酒,。
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