本文目錄一覽：

• 1,、雞腿肉的適宜人群和保健功效
• 2,、雞腿的營養(yǎng)價(jià)值
• 3、雞腿的功效與作用

雞腿肉的適宜人群和保健功效

1,、尤其是雞腿肉蛋白質(zhì)含量高,，對(duì)于嬰幼兒以及生長(zhǎng)發(fā)育期的人群，有促進(jìn)發(fā)育,，提高免疫的作用,。常處于亞健康狀態(tài)的白領(lǐng)最好多吃一些，以增強(qiáng)免疫力,，減少患病幾率,。

2、一般人群均可食用,。老人,，病人，體弱者,，貧血患者更宜食用,。雞腿中有四種蛋白質(zhì)有可能對(duì)控制高血壓有效。雞腿肉可以降壓的作用,，對(duì)于高血壓的人群來說是不錯(cuò)的選擇,，而且也可以有預(yù)防心臟病和中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)。

3,、適宜人群 一般人群均可食用,。老人，病人，體弱者,，貧血患者更宜食用,。

4、雞腿的一些保健功效和它的利用,，上面介紹了相關(guān)的內(nèi)容,，這些都是關(guān)于雞腿的好處，適合的人群也比較多,，可以有強(qiáng)身健體的作用,，適合兒童食用，還能預(yù)防婦科疾病,，對(duì)于出現(xiàn)的食欲夏季,，產(chǎn)后少乳，還有月經(jīng)不調(diào)的問題都有改善,。

5,、常處于亞健康狀態(tài)的白領(lǐng)最好多吃一些，以增強(qiáng)免疫力,，減少患病幾率,。雞肉具有溫中益氣、補(bǔ)精填髓,、益五臟,、補(bǔ)虛損的功效,，特別適合體質(zhì)虛弱的人群,，而且食欲減退的人群，頭暈或者是心悸等等的情況都適合吃雞腿,。

6,、雞腿肉適合很多人群，一般人都可以吃,，特別是老年人,，病人和體弱貧血的人群最適合。但是要注意如果有高血壓活之膽囊疾病的人群最好要少吃比較好,。

雞腿的營養(yǎng)價(jià)值

增強(qiáng)消化能力 雞腿這種食物,，具有抗氧化的功效，而且還具有一定的解毒作用,。雞腿在用于改善人體心腦功能以及促進(jìn)兒童智力發(fā)育方面具有不錯(cuò)的作用,。因此，建議家長(zhǎng)們不妨多一些給孩子吃一些雞腿,。

用于虛勞瘦弱,、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經(jīng)不調(diào),、產(chǎn)后乳少,、消渴、水腫,、小便數(shù)頻,、遺精、耳聾耳鳴等,。雞腿肉可以有緩解經(jīng)期不調(diào)的作用,，而且也可以通乳，緩解心悸頭暈等等的一些癥狀,。

雞腿中蛋白質(zhì)含量豐富,，有利于人體生長(zhǎng)發(fā)育和新陳代謝。雞腿中的鐵元素是人體合成血紅蛋白的必要元素,，可以改善人體的缺鐵性貧血,。雞腿營養(yǎng)價(jià)值豐富含多種維生素和不飽和脂肪，人體消化和吸收率也比較高,。

雞腿是是從腳到腿的部位,，及腿根一帶的肉，其肉質(zhì)頗堅(jiān)硬,，連皮一起攝取時(shí),，脂肪的含量較多，也是在整只雞中鐵分含量最多的一部分,。營養(yǎng)價(jià)值 雞肉和豬肉,、牛肉比較，其蛋白質(zhì)含量較高,，脂肪含量較低,。

雞翅比雞腿營養(yǎng)高一些，雞翅含有多量可強(qiáng)健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等,，對(duì)于血管,、皮膚及內(nèi)臟頗具效果。翅膀內(nèi)所含大量的維生素A,，遠(yuǎn)超過青椒,。

由于雞翅和雞腿都屬于雞肉，因此其營養(yǎng)價(jià)值區(qū)別不大,，可能在口感上會(huì)有所區(qū)別,。雖然雞翅和雞腿的營養(yǎng)比較豐富，但是要注意控制好攝入量,，不能夠過量食用,，以免會(huì)增加胃腸道負(fù)擔(dān)，從而引起腹脹、消化不良,。

雞腿的功效與作用

1,、雞腿的功效與作用 強(qiáng)身健體 雞肉的消化率高，很容易被人體吸收利用,，具有強(qiáng)壯身體的作用,，而且還能有補(bǔ)氣血的功效，對(duì)于緩解身體虛弱來說有一定的好處,，是不錯(cuò)的補(bǔ)虛勞的食材,，同時(shí)也可以有緩解月經(jīng)不調(diào)的作用。

2,、強(qiáng)身健體 雞肉的消化率高,，很容易被人體吸收利用，有增強(qiáng)體力,、強(qiáng)壯身體的作用,。經(jīng)常吃雞腿可以有促進(jìn)消化的作用，強(qiáng)身健體的同時(shí)也可以增強(qiáng)免疫力,。

3,、吃雞腿可以強(qiáng)身健體由于我們的身體對(duì)于雞肉的消化率相對(duì)來說比較高，因此,，雞腿很容易被我們的消化系統(tǒng)消化,，從而被我們的身體所吸收利用，因此,，吃雞腿肉可以幫助我們?cè)鰪?qiáng)體力,，還具有強(qiáng)壯身體的功效。

4,、雞肉有溫中益氣,、補(bǔ)虛填精,、健脾胃,、活血脈、強(qiáng)筋骨的功效,。強(qiáng)身健體 雞肉的消化率高,，很容易被人體吸收利用，有增強(qiáng)體力,、強(qiáng)壯身體的作用,。

5、產(chǎn)后乳少,、消渴,、水腫、小便數(shù)頻、遺精,、耳聾耳鳴等,。雞肉對(duì)營養(yǎng)不良、畏寒怕冷,、乏力疲勞,、月經(jīng)不調(diào)、貧血,、虛弱等有很好的食療作用,。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為，雞肉有溫中益氣,、補(bǔ)虛填精,、健脾胃、活血脈,、強(qiáng)筋骨的功效,。