本文目錄一覽：

• 1、白扁豆是什么
• 2、中藥古今研究:白扁豆
• 3,、炒白扁豆和炒白術(shù)的區(qū)別
• 4、【扁豆】每日認識一種食材
• 5,、白扁豆含雌性激素嗎?

白扁豆是什么

1、白扁豆,，別名藊豆,、白藊豆、南扁豆,。一年生纏繞草本植物扁豆的成熟種子,，一年生纏繞草本。扁豆原產(chǎn)印度,、印度尼西亞等熱帶地區(qū)，約在漢晉間引入我國,。秋,、冬二季采收成熟果實，曬干,，取出種子,，再曬干。

2,、白扁豆,。那是白扁豆。白扁豆,，一種農(nóng)作物,，可曬干，炒后可食用,。白扁豆味甘,，性微溫，有健脾化濕,，利尿消腫,，清肝明目等功效。

3,、炒扁豆：健脾化濕,。用于脾虛泄瀉,，白帶過多?！居梅ㄓ昧俊?9～15g,。

4、白扁豆,，一種農(nóng)作物,，可曬干，炒后可食用,。原產(chǎn)印度,、印度尼西亞等熱帶地區(qū)，約在漢晉間引入我國,。秋,、冬二季采收成熟果實，曬干,，取出種子,，再曬干。

5,、白扁豆是豆科扁豆屬多年生纏繞藤本植物,，全株幾乎無毛，莖長可達6米,，常呈淡紫色,，營養(yǎng)成分豐富，嫩莢可作蔬菜食用,。這種豆角顏色又白又綠,，吃起來還不老，因此又叫做白不老,，在各個超市,、農(nóng)貿(mào)市場或特色食品店都能找到。

中藥古今研究:白扁豆

1,、扁豆衣 ： 即扁豆之于燥種皮 ,， 又稱扁豆殼。功效與扁豆相同但藥力較差,。多用于脾虛有濕或暑濕吐瀉以及腳氣浮腫等癥,。用量5~10克 ， 煎服,。扁豆花 ： 為扁豆盛開之花,。功能清暑化濕。

2、【古今驗方】治療急性腸胃炎 炒白扁豆50克,，木瓜10克,，水煎服。健脾,，利水,，解毒 白扁豆50克，炒熟研末,，米湯送服,，每日3次，每次6克,。適用于赤白帶下,、久泄、暑泄,、水腫以及輕度食物中毒等,。

3、白扁豆 白扁豆為中藥名,，出自《太平惠民和劑局方》,，為《名醫(yī)別錄》記載的扁豆之處方名。為豆科植物扁豆Dolichos lablab L. 的干燥成熟種子,。白扁豆為豆科一年生纏繞草本植物扁豆的成熟種子,。

炒白扁豆和炒白術(shù)的區(qū)別

炒白扁豆起到的是健脾化濕的功效，炒白扁豆是甘而微溫的性味,，入脾經(jīng)也入胃徑,，可以用于脾胃的虛弱、不想吃東西,、吃完了東西腹脹或者是出現(xiàn)大便的不成形、大便的黏膩以及腹瀉的病癥,，都可以用炒白扁豆,，起到健脾的作用。

白術(shù)炒與不炒的區(qū)別 白術(shù)的用法以及功能如下：將白術(shù)揀凈雜質(zhì),，用水浸泡潤透后撈出,，切片，曬干,。白術(shù)長于健脾通便,。白術(shù)用于通便時，入煎劑可用到每天30克,，常與枳實同用,。

白扁豆和炒扁豆的功效是不一樣的，一般都要吃炒制的，因為炒扁豆比白扁豆少了寒氣,，如果長期服用白扁豆會傷脾胃,。炒扁豆收澀效果要比白扁豆更好些，生用偏祛濕,，清暑養(yǎng)胃,；炒用偏收澀，健脾止瀉,。

綜上,，白扁豆與大白豆不是同一種.蕓豆雖然也可利腸胃，但祛濕作用不如扁豆,，可去藥店中草藥看看,，應(yīng)該有賣.問題九：炒白扁豆和白扁豆的區(qū)別的功效與作用 白扁豆的功效與作用白扁豆的功效：補脾和中，化濕消暑,。

【扁豆】每日認識一種食材

扁豆 [ biǎn dòu ]一年生草本植物,，莖蔓生，小葉披針形,，花白色或紫色,，莢果長橢圓形，扁平,，微彎,。種子白色或紫黑色。嫩莢是常見蔬菜,。扁豆是豆科,、扁豆屬多年生纏繞藤本植物。全株幾無毛,，莖長可達6米,，淡紫色。

扁扁的豆角有哪些 荷蘭豆 荷蘭豆是豆科碗豆屬的一年生攀援草本植物,，其豆莢為長扁的橢圓形,，整體為翠綠色，每一個豆莢包裹著38顆左右的種子,。扁豆 扁豆是一種多年生纏繞藤本植物,，屬于豆科扁豆屬。

扁豆是一種常見的豆類,，是我們?nèi)粘ｏ嬍持械闹饕巢闹?。那么，扁豆長什么樣呢,？下面來了解一下,。外觀特征 扁豆的形狀和名字都來源于它的外觀特征——扁平,。

白扁豆含雌性激素嗎?

1、大豆中除了含有豐富的雌性激素之外,，還含有豐富的微量元素,，像鈣、鐵,、磷這些元素對促進肝臟的再生和修復(fù)受損的肝細胞都有著很大的幫助,。偏好苦味，注意心火 苦入心,，適當(dāng)食用苦味可以清心火,、消暑熱。

2,、大豆：大豆中除了含有豐富的雌性激素之外,，其實還含有豐富的微量元素，像鈣,，鐵,，磷這些元素促進肝臟的再生和修復(fù)受損的肝細胞都有著很大的幫助。

3,、●牛奶因含有較多的鈣質(zhì),，能抑制人體內(nèi)膽固醇合成酶的活性，可減少人體內(nèi)膽固醇的吸收,。

4,、而這些植物，大多在七月份開花,，所以在七月不要吃生蜜,，否則容易中毒，尤其是云南,、四川,、福建、廣西,、湖南等地之人,。 七月勿食雁。

5,、紅薯中還含有一種類似雌性激素的物質(zhì)，對保護人體皮膚,，延緩衰老有一定的作用,。 1蓮子 能祛余暑，滋補強身,。 山藥 適用范圍廣,，不論男女老幼、體健體弱，都可食用,。